Alimentación y ... Osteoporosis

El hueso se vuelve poroso y fragil, riesgo de fracturas (vertebras, muñeca, femur ...)

Consejos Generales

• Tomar diariamente de 2 a 3 vasos de leche entera o semidesnatada (rica en vitamina D) o su equivalente (2 yogures = 1 vaso de leche). 
• El pescado pequeño (pescadito) o las sardinas en lata se aconseja comerlos enteros (las espinas son ricas en calcio).
• Disminuir el consumo de carnes (provocan una perdida de calcio por la orina).
• Beber abundante líquido: 1,5 a 2 litros a1 dia.
• Siempre que se pueda, realizar ejercicio físico al aire libre (la exposición al sol favorece la fabricación de vitarnina D).
• Disminuir el consumo de alcohol.

Elaboración de comidas

• Se puede emplear todo tipo de cocciones: al vapor, al homo, plancha, frituras, rehogados, etc ...
• Incluir frutos secos triturados con el mortero (almendras, piñones y avellanas) como ingredientes en la elaboración de platos.
• En caso necesario tomar alimentos o suplementos dietéticos ricos en calcio.
• Elaborar recetas incluyendo el queso como ingrediente.
• Seguir las recomendaciones de la dieta saludable (Clic).