Alimentación y . . . Diarrea

Desequilibrio del tránsito intestinal que ocasiona deposiciones líquidas.

Consejos Generales

• Realizar de 5 a 6 comidas al día y poco cuantiosas.
• Beber abundante líquido: de 1,5 a 2 litros al día (agua, agua de arroz o zanahoria con un poco de sal, bebidas de rehidratación oral) para reponer las pérdidas y evitar la deshidratación.
• Aliñar con zumo de limón.
• Ante una diarrea persistente se evitará comer durante las primeras 6 a 8 horas, asegurando la ingesta de líquidos cada 30 minutos.
• Cuando mejore la diarrea, incluir poco a poco alimentos nuevos.

Elaboración de comidas

• Utilizar cocciones sencillas: hervidos, plancha y cocción al horno.
• Eliminar la leche de la dieta.
• Restringir los condimentos irritantes (pimienta, pimentón, vinagre, etc.)
• Tomar zumos naturales de manzana, plátano o uva, sin añadir azúcar.
• Tomar inicialmente las verduras en forma de puré fino, pasado por el pasapuré y coladas (sin cebolla y con patata).
• Seguir las recomendaciones de la dieta saludable (Clic).